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糖果用糯米纸哪里有卖的?

发布时间:2021/11/3
很多人都以为高粱饴是最近借助自媒体平台才火起来的软糖届新秀,其实在大山东,人家早就是传统的“名牌”软糖。
人家的童年记忆是金丝猴、大白兔,山东人的童年就是粘牙又筋道的高粱饴。就算取代不了主流的喔喔、佳佳、徐福记,过年的时候糖盒里扒拉扒拉,也指定能找出几块用黄色传统糖纸包着的饴糖。
高粱饴统称饴糖,以“弹、柔、韧”著称,这三个字精准概括了高粱饴的特点——弹性大,柔度高,韧劲强,也因此对每个山东小孩来说,高粱饴不见得多好吃,但一定是最佳的玩耍道具。
剥开外面的蜡纸包装,里面还有一层透明的糯米纸,糯米纸也不用剥开,直接塞进嘴里,感受它慢慢化掉的过程,其实上流君小时候特别好奇这个“可以吃的糖纸”构造,还专门把糯米纸撕下来集齐慢慢吃,惨遭爸妈嫌弃。
化掉糖纸的高粱饴在嘴巴里被拗成各种样子,不嫌恶心的,还会张开嘴巴给小伙伴们看,最后再咬上一口,QQ弹弹。
正宗的高粱饴甜度不一,但一个共同特点是都会有粮食香,在清甜中带着一丝粮食的香味,这是传统高粱饴一直保留下来的特色。

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